Recettes
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Truite au Four à la Méditerranéenne
Ingrédients : 4 filets de truite 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge, finement tranché 2 tomates mûres, coupées en dés 1 poivron rouge, coupé en lanières 2...
Truite au Four à la Méditerranéenne
Ingrédients : 4 filets de truite 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge, finement tranché 2 tomates mûres, coupées en dés 1 poivron rouge, coupé en lanières 2...
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Bar Rayé à la Sauce Teriyaki et Gingembre
Ingrédients : 4 filets de poisson bar rayé 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de mirin (vin de riz japonais) 2 cuillères à soupe de...
Bar Rayé à la Sauce Teriyaki et Gingembre
Ingrédients : 4 filets de poisson bar rayé 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de mirin (vin de riz japonais) 2 cuillères à soupe de...

Maquereau Entier Rôti à la Marinade Épicée
Ingrédients : 2 maquereaux entiers, éviscérés et nettoyés 2 cuillères à soupe de pâte de harissa (ou autre pâte de piment) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Maquereau Entier Rôti à la Marinade Épicée
Ingrédients : 2 maquereaux entiers, éviscérés et nettoyés 2 cuillères à soupe de pâte de harissa (ou autre pâte de piment) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
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Brochet Poêlé au Beurre de Noisette et Câpres
Ingrédients : 4 filets de brochet 4 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de câpres, égouttées 2 cuillères à soupe de noisettes, grossièrement hachées 1 cuillère à...
Brochet Poêlé au Beurre de Noisette et Câpres
Ingrédients : 4 filets de brochet 4 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de câpres, égouttées 2 cuillères à soupe de noisettes, grossièrement hachées 1 cuillère à...

Perchaude Grillée au BBQ avec Marinade à la Mou...
Ingrédients : 2 perchaudes entières, éviscérés et nettoyés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 2 gousses...
Perchaude Grillée au BBQ avec Marinade à la Mou...
Ingrédients : 2 perchaudes entières, éviscérés et nettoyés 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 2 gousses...

Filets de doré marinés et grillés au BBQ
Ingrédients : Pour la marinade : 4 filets de doré 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail émincées Jus de 1 gros citron (ou 1,5 petits citrons) 1,5...
Filets de doré marinés et grillés au BBQ
Ingrédients : Pour la marinade : 4 filets de doré 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail émincées Jus de 1 gros citron (ou 1,5 petits citrons) 1,5...